Als engagierter Anbieter von breitem Vermicelli freue ich mich immer, die Freuden des Kochens mit unseren hochwertigen Produkten zu teilen. Heute werde ich Sie durch die Erstellung eines köstlichen, breiten Vermicelli- und Brokkoli -Gerichts führen. Dieses Gericht kombiniert die einzigartige Textur von breitem Vermicelli mit der Ernährungsgüte von Brokkoli, was zu einer Mahlzeit führt, die sowohl gesund als auch befriedigend ist.
Zutaten
- 8 Unzen unsererHeißer Topfweit -Vermicelli
- 1 großer Kopf des Brokkoli, in Blüten geschnitten
- 2 Nelken Knoblauch, gehackt
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Austernsauce
- 1 Esslöffel Sesamöl
- 1 Teelöffel Zucker
- 1/4 Tasse Hühnchen- oder Gemüsebrühe
- 2 Esslöffel Speiseöl
- Optional: rote Pfefferflocken für einen würzigen Kick
Vorbereitung
- Einweichen Sie die weiten Vermicelli: Legen Sie die breite Vermicelli in eine große Schüssel und bedecken Sie sie mit warmem Wasser. Lassen Sie es ungefähr 15 - 20 Minuten einweichen oder bis es weich wird. Sobald erweichen, abtropfen lassen, das Wasser abtropfen lassen und das Vermicelli beiseite legen.
- Bereiten Sie den Brokkoli vor: Waschen Sie den Brokkoli gründlich und schneiden Sie ihn in kleine Blumen mit Bissgröße. Sie können die Stiele auch schälen und in dünne Scheiben schneiden, um sie in der Schüssel zu verwenden.
Kochvorgang
- Blanch den Brokkoli: Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen. Fügen Sie eine Prise Salz und die Brokkoli -Blüten hinzu. Blanch den Brokkoli ca. 2 - 3 Minuten, bis er hellgrün wird und leicht zart ist. Übertragen Sie den blanchierten Brokkoli sofort in eine Schüssel Eiswasser, um den Kochprozess zu stoppen und seine Farbe und Krise zu bewahren. Den Brokkoli gut abtropfen lassen.
- Machen Sie die Sauce: In einer kleinen Schüssel die Sojasauce, Austernsauce, Sesamöl, Zucker und Hühnchen oder Gemüsebrühe verquirlen. Stellen Sie die Sauce beiseite.
- Den Knoblauch kochen: Erhitzen Sie das Speiseöl in einer großen Pfanne oder wok bei mittlerer Hitze. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie es an, bis er duftend und goldbraun wird. Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er schnell bitter werden kann.
- Fügen Sie die Vermicelli hinzu: Sobald der Knoblauch fertig ist, fügen Sie die durchnässte und abgelassene weite Vermicelli zur Pfanne hinzu. Rühren - die Vermicelli für einige Minuten braten, um etwas Öl aufzunehmen und durchzusetzen.
- In die Sauce eingießen: Gießen Sie die vorbereitete Sauce über die Vermicelli in der Pfanne. Rühren Sie gut um, um sicherzustellen, dass die Vermicelli gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist. Lassen Sie die Vermicelli in der Sauce für weitere 2 - 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Sauce leicht dickt.
- Fügen Sie den Brokkoli ein: Fügen Sie den blanchierten Brokkoli mit den Vermicelli zur Pfanne hinzu. Weiter rühren - ein paar Minuten braten, um den Brokkoli und Vermicelli zu kombinieren und den Brokkoli durchzusetzen. Wenn Sie ein bisschen Gewürz mögen, können Sie in dieser Phase einige rote Pfefferflocken streuen.
Vorschläge bedienen
Dieses Wide -Vermicelli- und Brokkoli -Gericht kann als Hauptgericht oder als Beilage serviert werden. Für eine umfangreichere Mahlzeit können Sie dem Gericht gekochte Hühnchen, Rindfleisch oder Garnelen hinzufügen. Sie können das Gericht auch mit ein paar gehackten Frühlingszwecken oder Sesamsamen garnieren, um zusätzlichen Geschmack und visuelle Anziehungskraft zu erhalten.
Ernährungsvorteile
Brokkoli ist ein Ernährungskraftwerk. Es ist reich an Vitaminen C, K und A sowie Faser und Antioxidantien. Diese Nährstoffe tragen dazu bei, das Immunsystem zu stärken, die Knochengesundheit zu unterstützen und vor verschiedenen Krankheiten zu schützen. Breites Vermicelli, besonders unsereReine Kartoffel -Nudeln, ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate und bietet Energie für Ihre täglichen Aktivitäten. Die Kombination dieser beiden Zutaten macht dieses Gericht zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit.
Qualität unserer weiten Vermicelli
Als breiter Vermicelli -Lieferant sind wir stolz auf die Qualität unserer Produkte. Unser breites Vermicelli besteht aus hochwertigen Zutaten, die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden, um den besten Geschmack und die beste Textur zu gewährleisten. Egal, ob Sie es für einen einfachen Aufsehen verwenden - braten Sie wie diese breite Vermicelli und das Brokkoli -Gericht oder für einen aufwändigeren heißen Topf, unser breites Vermicelli wird nicht enttäuschen. Es hat eine glatte, zähe Textur, die während des Kochens gut hält und die Aromen wunderschön absorbiert.
Vielseitigkeit von breitem Vermicelli
Eines der großartigen Dinge an weiten Vermicelli ist seine Vielseitigkeit. Es kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, von asiatischen - inspirierten Rühren - Pommes bis hin zu Pasta -Gerichten im italienischen Stil. Sie können es auch in Suppen, Salaten oder sogar als Ersatz für normale Nudeln in Ihren Lieblingsrezepten verwenden. Die breite Form des Vermicelli verleiht ihm ein einzigartiges Aussehen und ein anderes Mundgefühl im Vergleich zu herkömmlichen dünnen Nudeln.
Warum wählen Sie unsere weiten Vermicelli?
Unser breites Vermicelli sticht aus mehreren Gründen auf dem Markt. Erstens haben wir während des gesamten Produktionsprozesses strenge Qualitätskontrollmaßnahmen. Dies stellt sicher, dass jede Menge weiten Vermicelli auf unsere hohen Standards entspricht. Zweitens bieten wir eine breite Palette von weiten Vermicelli -Produkten, einschließlich unterschiedlicher Dicke und Aromen, an, um die vielfältigen Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen. Egal, ob Sie ein Hauskoch sind, der nach einer schnellen und einfachen Mahlzeit sucht oder ein professioneller Koch ein Gourmet -Gericht kreiert, unser breites Vermicelli ist eine gute Wahl.
Ermutigung zum Kauf
Wenn Sie daran interessiert sind, unseren weiten Vermicelli für dieses köstliche Weithelchel- und Brokkoli -Gericht oder andere Rezepte auszuprobieren, empfehlen wir Ihnen, sich für einen Kauf in Verbindung zu setzen. Unser breites Vermicelli ist in großen Mengen erhältlich und eignet sich sowohl für die Heimnutzung als auch für kommerzielle Küchen. Wir können Ihnen detaillierte Informationen zu unseren Produkten zur Verfügung stellen, einschließlich Preisgestaltung, Lieferoptionen und Muster.
Egal, ob Sie ein Restaurantbesitzer sind, der Ihrem Menü ein neues und aufregendes Gericht hinzufügen möchte oder eine Hauskoch, die mit verschiedenen Zutaten experimentieren möchte, unser breites Vermicelli ist eine großartige Ergänzung zu Ihrer Speisekammer. Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihre Reise zu beginnen, köstliche und gesunde Mahlzeiten mit unserem hochwertigen, weiten Vermicelli zu kreieren.
Referenzen
- "Das komplette vegetarische Kochbuch" - Dieses Buch bietet eine Fülle von Informationen zum Kochen mit Gemüse wie Brokkoli und verschiedenen Arten von Nudeln.
- "Nudelrezepte aus der ganzen Welt" - eine großartige Ressource, um die Vielseitigkeit von Nudeln, einschließlich breitem Vermicelli, in verschiedenen Küchen zu untersuchen.